A EEEP José Ivanilton Nocrato está localizada no município de Guaiúba e um dos cursos que é ofertado, a Aquicultura, tem uma grande importância na região, pois o curso vem aprimorar e enriquecer não só o aluno mas a comunidade escolar, onde terão suporte técnico e prático, inserindo-os no mercado de trabalho. A escola, tendo como ponto de partida a aula prática e técnica, agradece ao Sr. Francisco, gerente de campo em uma unidade de produção de tilápias em Sítios Novos, Caucaia-CE e ao Prof. Alberto Nunes do Centro de Pesquisas em Aquicultura Costeira (CEAC) do LABOMAR/UFC pelos peixes e camarões cedidos para a aula prática de aquicultura.
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